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Plaque eutectique GN HOT PACK GN1/1
  • Plaque eutectique GN HOT PACK GN1/1

PLAQUE EUTECTIQUE GN 1/1 CHAUDE

Fabriqué en France
350011-H
62,00 € HT 74,40 € TTC

PLAQUE EUTECTIQUE GN 1/1 CHAUDE

Dimensions extérieures : 530 x 325 x 30 mm

Poids : +/- 3.91 Kg

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Quantité

Plaque eutectique chaude GN1/1

Plaque Gastronorme (GN)
Fabrication Française
Qualité alimentaire, non toxique
Enveloppe en Polypropylène (PP)
Soudure par ultrasons
Excellente étanchéité

Dimensions : 530 x 325 x 30 mm
Poids: +/- 3.91 KG

Fonction : La plaque eutectique chaude GN1/1 vous assure un apport de chaud pendant toute la durée de votre transport. Idéal pour le transport isotherme dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration professionnelle ou toute autre livraison en température dirigée chaude.

Les plaques eutectiques chaudes GN1/1 sont en parfaite adéquation avec notre gamme de conteneurs isothermes en Polypropylène expansé (PPE).

Utilisation: Avant chaque utilisation il est indispensable de monter en température la plaque eutectique chaude GN1/1.

MODE D’EMPLOI / PRECAUTIONS D'EMPLOI : (Risque de brûlures)

  • Avant chaque manipulation, il est indispensable de porter gants thermiques, lunettes et blouse de protection.
  • Ne jamais laver la plaque au lave-vaisselle (utiliser l'eau tiède et du savon liquide).
  • Ne pas laisser à la portée des enfants.
  • Ne pas consommer le contenu de la plaque (non toxique).

Comment monter en température la plaque eutectique chaude GN1/1 ?

> Vous avez 2 possibilités:

  • Le Four vapeur
  • Le Four à chaleur tournante

Positionnez le  thermostat à 90°C MAXIMUM.

  • Mettre en chauffe pendant 40 minutes MAXIMUM puis sortir la plaque GN1/1 de votre four.
  • Ne jamais utiliser le mode grill ou flamme pour mettre en température.
  • Sortie du four, manipulez la plaque eutectique chaude délicatement en vous munissant de gants thermiques.

Contrôlez le bon aspect de la plaque eutectique chaude GN1/1 avant de l’insérer dans votre conteneur isotherme.

350011-H
18 Produits

Fiche technique

Largeur
325mm
Hauteur
30mm
Profondeur
530mm
Format Gastronorm
GN 1/1 530 x 325 mm
Matériaux
Polypropylène (PP)
Picto Température
Chaud
Origine
Fabriqué en France
Neuf

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